lunes, agosto 10, 2009

Thermomix Calling!

El día que acabó el curso de bailes de salón al que llevaba asistiendo desde octubre del año pasado, mi tiempo semanal post jornada laboral quedó liberado. Al principio me froté las manos ¡todas las tardes libres para tumbarme a la bartola y ver series delante del ventilador!

Yupi.

Pero tras la primera semana, el sofá empezó a mirarme mal y a hacerme sentir culpable por estar “malgastando” ese [valioso] tiempo. Ni el chocolate con leche conseguía paliar la culpabilidad de marras, ni el curso de protocolo empresarial online al que me había apuntado del “plan de mejora del empleo” ofertado por un conocido sindicato, ni el hacer postres en la thermomix como si no hubiera mañana.

Un buen día, mi presentadora de thermomix (osea, la comercial que nos había vendido en su momento la máquina en cuestión) me llamó para hablarme de unas clases de cocina que daban en su delegación a las que estaba invitada si quería y se me encendió la bombillita (sí sí, esa que aparece en todos los tebeos de pro, con sus rayitas alrededor que significan que está encendida).

– M… - le dije - ¿y qué hay que hacer para ser demostradora de thermomix como tú?...

– Espera que llamo a mi adjunta, que va a llamar a la adjunta de la delegación más próxima a tu casa, que te va a llamar para que vayas a verla y hacer una entrevista y así la conoces y te explica todo y te dice cuando puedes hacer el cursillo - dijo ella con voz de ilusión.

…

A los diez minutos, tenía la confirmación de la adjunta de M., que me llamó, y me dijo que al día siguiente la adjunta de la delegación más cercana a mi casa me llamaría a su vez para citarme, entrevistarme, explicarme todo y poner fecha para el cursillo.

Al día siguiente la adjunta de la delegación más cercana a mi casa, me llamó, me citó para dos horas después, me entrevistó, me explicó todo y puso fecha para mis cuatro días de cursillo. Cursillo que acabé hace poco más de una semana y tras el cual me dieron unas monísimas tarjetas de empresa, una thermomix (que tengo que ganarme a base de hacer demostraciones y ventas durante los tres primeros meses) y una utilísima agenda donde marcar religiosamente las fechas de las demostraciones que consiga confirmar con mis futuras clientas (o clientes, que se lo digan si no a Ti y su maravilloso puré de patatas natural hecho en la thermomix. Es unisex total)

Así que, vuelvo a tener mis tardes ocupadas, mi sofá ya no me mira mal y ya sabéis que si queréis recibirme en vuestro hogar para haceros una demostración sin compromiso de thermomix (o sabéis de alguien que esté interesado/a) sólo tenéis que contactar conmigo (wandaorlock@hotmail.com) e iré rauda y veloz a hacer en vuestra presencia unas recetas de muerte.

A ver, cooperación, lectores y lectoras que tengo que conseguir puntos para el próximo viaje de incentivo en un 5 estrellas chachipirulitotal…

¡Gracias adelantadas!


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martes, abril 21, 2009

Gominolas

Ante el aluvión de peticiones (concretamente DOS) no he podido por menos que poner la receta.
Que la disfrutéis!

Golosinas a la Thermomix
TM-31
Ingredientes
1 sobre de gelatina de sabor
2 sobres de gelatina neutra
200 gr. de agua
300 gr. de azúcar.

Preparación
Ponga en el vaso todos los ingredientes menos la gelatina de sabor. Programe 5 minutos, velocidad 2 a 100º.
A continuación añada la gelatina de sabor y bata 10 segundos a velocidad 4. Programe 5 minutos más, 100º a velocidad 2.
Coloque en un molde previamente engrasado con aceite de girasol y deje reposar 12 horas a temperatura ambiente (se recomienda meter en la nevera en cuanto la mezcla haya templado).
Pasadas las 12 horas puede cortar a cuadritos o con un corta pasta de figuritas y rebozar con azúcar.

¿Son monas o qué? Cortesía de la bloguera Elena Llabrés.


Si no tienes Thermomix aquí tienes la receta para poder hacerla sin ella.

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jueves, noviembre 13, 2008

Ya sé que te voy a regalar...(dijo él)

Una noche de la semana pasada...
Ti: - Cariño cariño, ya sé que te voy a regalar estas navidades. ¿Quieres saberlo?

Sheena: - No

T: - Cariño cariño, ya sé que te voy a regalar estas navidades. ¿Quieres saberlo?

S: - Que no

T: - Cariño cariño, ya sé …

S: - Que no!

T: - Es que he consultado a mis amigos y me han dicho que es una idea tan horrible que mejor te la cuento por si me tiras el regalo a la cara (y como pesa, me haría daño y eso).

S: - A ver

T: - [repiqueteo de tambores como cuando un trapecista va a dar un cuádruple salto mortal con tirabuzón] ¡¡ Una Termomix!!

Silencio [el trapecista salta] y estupefacción [el trapecista se acaba de estampar contra el suelo y no se ha matao de milagro]

S: -¿Cómo? (¿hemos viajado en el tiempo en un Deloian con Michael J. Fox y hemos vuelto a los 50 o qué?)

T: - Ah, pues si que era un idea horrible…

Luego, tras consultar a CompañeradetrabajodeSheena que me dijo que era MARAVILLOSA (claro que ella tiene dos pequeñajos en casa ) y a Be, que me dijo que Ti en realidad aunque de manera inconsciente lo que quería era un futuro pequeño Ti correteando por la casa y tomando papillas hechas en Termomix, decidí que era una buenísima idea.

Lo siento cariño, ya es tarde. Nos la traen el sábado que viene (Jeje je).

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jueves, enero 31, 2008

Cocina para Falsos

Sé que suelo referirme a post leídos en otros blogs que visito habitualmente para condimentar los míos propios. La blogosfera, hemos de ser sinceros, se retroalimenta bastante bien y, que caray, me gusta publicitar el blog de mi novio todo lo que puedo aunque últimamente no actualice y me esté dejando fatal.
Una de mis virtudes ocultas (tan ocultas que Ti todavía no la conoce en toda su extensión) es que me encanta todo lo que tenga que ver con la cocina (no, no es que me emocione cada vez que paso por una tienda de muebles de la ídem). La Gastronomía, así con mayúsculas, y todo lo que tiene que ver con ella llama mi atención de manera muy poderosa. Soy capaz de levantarme a las diez de la mañana un domingo sólo para no perderme el programa de cocina de Eva Arguiñano. O se me van los ojos detrás de cualquier revista de cocina cuando paso por el kiosco de mi barrio. O doy palmitas cuando alguien al que le he dicho que me gusta tal o cual plato que ha cocinado, me pasa la receta. O encuentro una maravillosa web/portal de cocina navegando por Internet y la agrego a “Favoritos”.
Ayer, paseando por la blogosfera, di con un blog de cocina, que realmente NO era un blog de cocina. (¡sorpresa!). Era un manual de supervivencia para singles, parejas que no comen juntas por no coincidir sus horarios, estudiantes de Erasmus compartiendo piso y mileuristas con poco tiempo.
Su filosofía es clarísima: Su cocina es una "cocina para impostores". Gente con poco tiempo que quiere quedar bien sin pasarse tres horas en la cocina. Chef Falsarius, autor del blog, se corona como el impostor mayor del reino sin pudor alguno y mereciéndose el título con creces. Aquel capaz de hacer una receta con esa lata de sardinas en aceite tan poco apetitosa que tenemos en el fondo del armario y triunfar como la cocacola, merece cuanto menos cuatro tenedores, aunque sean de plástico.
Si buscas alta cocina, no entres aquí. Si buscas ideas para hacer algo de provecho con una gamba y un sobre de sopa de cebolla hazlo, no te arrepentirás.

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viernes, diciembre 15, 2006

Pavo al Whisky

Es viernes (yupiiiiii) y espero que ésto os arranque al menos una sonrisita!. Quizás alguno ya lo conozcáis al haberlo recibido de algún amig@ / compañer@ en vuestro e-mail.
¡Feliz Finde!

PAVO AL WHISKY

INGREDIENTES:

1 PAVO DE TRES KILOS,

1 BOTELLA DE WHISKY,

150 GRS. DE PANCETA.

ACEITE DE OLIVA. PIMIENTA Y SAL

PREPARACIÓN:

1º TOMARSE UN BUEN VASO DE WHISKY PARA ENTRAR EN CALOR

2º RELLENAR EL PAVO CON LA PANCETA, SALPIMENTARLO Y ECHARLE UN CHORREON DE ACEITE DE OLIVA.

3º PRECALENTAR EL HORNO A 180º DURANTE DIEZ MINUTOS.

4º MIENTRAS, SERVIRSE UN PELOTAZO DE WHISKY.

5º METER EL PAVO EN EL HORNO.

6º TOMARSE OTRO PELOTAZO Y CANTARLE UNA NANA AL PAVO PARA QUE SE ENTERNEZCA.

7º SUBLIR EL HORNO A 220º, DARLE CAÑA AL DERBOSTATO Y ESBERAR VEINTE
BINUTOS.

8º SERVIRSE OTRO BELOTASSO.

9º AL CABO DE UN DRATO, HORNIR EL ABRO PARA GONDROLAR Y ECHAR UN CHODRETON DE GÜISQUI AL BABO Y OTRO A UNO BISMO.

10º DARLE LA GÜERTA AL BABO Y CUIDABDO AL CEDRAR EL HONNO.

11º CANTARLE UN FANDANGO AL BABO MIENTRAS SE SICHARRA.

12º REDIRAR EL BABO DEL HONNO, QUE SE TE DRESBALE Y BRUSCARLO POR EL
SUELO.

13º ODRO PELOTAZO PA INICIA DRA BUSQUREDA.

14º DARSE UN MOBRRÓN AL RESFALAR CON LA GRASSA DEL SUELO.

15º PLOBAR LA SARSA DEL SSUELO QUE YA ESTRADÁ FLESHQUITA.

16º TROMARSE OTRA COPITA E INBLITAR AL BABO QUESTA TUMBAO AL LAO.

17º INDENDAR LEVANDARSE Y DESIDIR QUE EN EL SUELO SE ESTA DE GOJONES.

18º ABARESE LA BARIENTA, ENGUENDRA EL BABO EN EL BASILLO, LO TIRA A LA
BASSURA Y TE FORMA LA DE DIÓ.

19º TOMARSE ODRO GÚISQUI.

20º Y ADRORA A COMÉ....¿Y EL BABO?...¿DRONDE ESHTA EL BABO?¿??!!!!...

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lunes, agosto 28, 2006

¿Qué Comemos Hoy?

Espaguettis a la Yo

No por ser ególatra he llamado a esta receta así, si no porque después de comerme la cabeza durante varios años no se me ha ocurrido todavía ningún nombre que le hiciera justicia. Pensé en llamarla “Pasta Fácil” por lo sencillo de su elaboración, pero me pareció poco original.

Ingredientes(para 4 personas)
500 grs. de Espaguetis o tallarines finos (mejor si son de pasta fresca)
4 dientes de ajo
1 cebolla grande
1 paquete de salchichas pre-cocidas(las rellenas de queso son especialmente recomendables)
1 lata de aceitunas verdes sin hueso
1 lata de Champiñones laminados
1 lata grande de tomate frito
Aceite, Pimienta negra, Sal.
Queso rallado
Orégano

Preparación
En una cazuela con abundante agua hirviendo, una pizca de sal y un chorrito de aceite, poner la pasta a cocer durante el tiempo indicado en el paquete. Escurrir.
En una sartén grande, poner aceite y pochar el ajo y la cebolla cortado muy fino. Añadir los champiñones y cuando estén casi hechos introducir las salchichas y las aceitunas cortadas en rodajitas. Por último, mezclar con el tomate, la pimienta negra espolvoreada y el orégano y rectificar de sal.
Se puede mezclar la pasta con la salsa antes de servir o servir por un lado la pasta en una fuente grande con orégano y queso rallado espolvoreado (que queda mono) y la salsa en una salsera.
A tu gusto.

Consejo: Al poner a hervir el agua para la pasta, se puede añadir una pastilla de caldo de verduras (de pollo o carne, el que se tenga) para dar más sabor. En este caso, no echar sal o echar menos cantidad para que no sale demasiado.

¡Buen provecho!

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